A maghőmérő gyakorlatilag egy fémtű, mely digitálisan megmutatja, hogy a végén található pont milyen hőmérsékletet mér.

A digitális maghőmérő használat könnyű és egyszerű. A védőkupak levétele után, a maghőmérő tű végétől számítva kb. 2 cm-ig érzékeli a hőmérsékletet. A tűt a folyadékba (pl. tej) vagy hús közepébe szúrva kijelzi, hány fokos annak belseje. Ha pedig elérte vagy túlhaladta a beállított hőmérsékleti értéket, azt sípolással jelzi.

Élelmiszeripari felhasználásra (pl. sajtkészítés, egyéb élelmiszeripari tej- és húskészítmények) és háztartásokban is könnyedén alkalmazható, egyszerűen kezelhető digitális maghőmérő. A nagyméretű, könnyen olvasható, digitális kijelzőn megjeleníti az aktuális hőmérsékletet, illetve mellette a beállított hőmérsékletet, minimum és maximum funkcióval.

1 db 1,5 V-os (LR44) elemmel működik, mely a csomag része.

Választható a hőmérséklet mértékegysége, (Celsius °C / Fahrenheit °F).

Egyszerűen tisztítható a szár anyagának köszönhetően, vízálló, végén rögzítő füllel van ellátva.